cù jiāng

酢浆

拼音
cù jiāng
注音
ㄘㄨˋ ㄐㄧㄤ
繁体
酢漿

酢浆的意思

词语解释

酢浆cù jiāng

  1. 古代一种含有酸味的饮料。

引证解释

  1. 古代一种含有酸味的饮料。

    引《齐民要术·大小麦》引《氾胜之书》：“当种麦，若天旱无雨泽，则薄渍麦种以酢浆并蚕矢。”
    石声汉 注：“‘酢浆’是熟淀粉的稀薄悬浊液，经过适当的发酵变化，产生了一些乳酸，有酸味也有香气；古代用来作为清凉饮料。”

网络解释

酢浆酢浆，读音cù jiāng，汉语词语，基本意思为古代一种含有酸味的饮料。

酢浆的字义分解

  • 浆

    拼音 jiāngjiàng 部首 水 总笔画 10

    ["①比较浓的液体。如 豆～。纸～。灰～。～果。～液。②用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物。如 ～洗。","◎同“糨”。"]详细解释

  • 酢

    拼音 zuò 部首 酉 总笔画 12

    ["◎客人用酒回敬主人。如 酬～（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。"]详细解释

酢浆的分字组词

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