jī jiān

鸡尖

拼音
jī jiān
注音
ㄐㄧ ㄐㄧㄢ
繁体
雞尖

鸡尖的意思

词语解释

鸡尖jī jiān

  1. 亦称“奇南榄仁”。一种落叶乔木。树皮可提制栲胶，木材供造船、建筑用，也可做桥梁、枕木等。

    英Hainan terminalia;

网络解释

鸡尖 （动物鸡身体的一部分）

“鸡尖”是指鸡屁股最末尾段的那一截三角形的肉，鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。入清水漂洗干净后，可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤，是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串，在火上烧烤，更是香气四溢，诱人食欲，吃上一串，满嘴流油，味道好极了。

鸡尖的字义分解

  • 尖

    拼音 jiān 部首 小 总笔画 6

    ["①锐利的末端或细小的部分。如 ～锐。～刻（说话尖酸刻薄）。～酸。打～。～端。②感觉敏锐。如 眼～。③声音高而细。如 ～脆。～嫩。④出类拔萃的人或事物。如 技术～子。"]详细解释

  • 鸡

    拼音 jī 部首 又 总笔画 7

    ["◎家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋。如 公～。母～。～雏。"]详细解释

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