鲊菜的意思,鲊菜是什么意思,鲊菜的解释-汉语词典-汉典网

zhă cài

鲊菜

鲊菜鲊菜是汉语词汇，读音zhǎcài，出自《列异传》。

菜

拼音 cài 部首艹总笔画 11

["①供作副食品的植物。如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。"]详细解释
鲊

拼音 zhǎzhà 部首鱼总笔画 13

["①一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。②用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存。如茄子～。扁豆～。","◎海蜇，水母的一种。"]详细解释