dùn guō

炖锅

拼音
dùn guō
注音
ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ
繁体
燉鍋

炖锅的意思

词语解释

炖锅dùn guō

  1. 一种深的烹调器具，有两个位置相对的手柄，用于炖或煮食物。

    英saucepot;

  2. 带长柄的深烹调器皿，用于炖。

    英saucepan;

  3. 有长柄的沙司平底锅，用于炖食物。

    英stewpan;

国语辞典

炖锅dùn guō

  1. 一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。

网络解释

炖锅炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏，炖盅盖的优良设计，能有效地防止营养成份的流失。

炖锅的字义分解

  • 炖

    拼音 dùn 部首 火 总笔画 8

    ["①煨煮食品使烂。如 ～肉。清～鸡。②把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热。如 ～酒。～药。"]详细解释

  • 锅

    拼音 guō 部首 钅 总笔画 12

    ["①烹煮食物或烧水的器具。如 饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。②形状像锅的东西。如 烟袋～。"]详细解释

炖锅的分字组词

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